夏天這樣吃茄子，勝過6副藥，會吃就是賺到！

夏天是一年中氣溫最高的時節，也是疾病高發的時節，一不小心，就有可能導致身體出現各種疾病的出現。預防疾病，首先我們要懂得通過飲食來對身體進行調理。

今天給大家介紹一種夏季時令蔬菜：茄子。巧食茄子可以預防很多常見的疾病，健康食用茄子，可以起到很好的養生作用，一起來看看吧！

茄子的六大價值與功效

清熱解暑:茄子是夏季的時令蔬菜，也是最適合在夏季清熱解暑的食品。食用茄子不像是黃瓜、水果之類的食品，吃起來會很解暑。茄子是從內而外的消暑解熱，可以預防夏季常見的痱子、瘡癤等疾病。

降血脂:茄子中含有皂苷類化合物，對機體有雙向調節的作用。有很好的抗疲勞、降血脂的功效。

抗胃癌:茄子中含有一種叫做龍葵堿的成分，研究表明龍葵堿可有效抑制胃部系統腫瘤的發生和增殖，對于預防胃癌有一定的效果。

抗衰老:茄子中還含有豐富的維生素E，我們都知道維生素E是一種有效抗擊自由基，抗衰老的微量元素。夏季常吃茄子，可越吃越美麗。

清熱活血:夏季天氣炎熱，干燥，有些有痔瘡的朋友，可能會出現一些痔瘡反復出血的癥狀，食用茄子有很好的緩解作用。

保護心血管:茄子中含有豐富的維生素P，維生素 P能增強人體細胞的粘著力，并可增強人體毛細血管的彈性，防止血管破裂。因此，食用茄子可以有效保護人體心血管，保障健康。

一個茄子等于6副藥

茄子不僅有非常好的養生價值，在中醫眼中，茄子還是一劑良藥?？梢暂o助治療很多常見，但非常棘手的疾病。（注：以下方子僅供參考，如有需要，請根據個人情況咨詢醫生。）

風濕性關節炎:茄子根15克，水煎服。每天1次，連服數天；或茄子根90克，浸入500毫升白酒中，3天后服用。每次飲15毫升，每天2次，連服7～8天。

腹瀉:茄子根15克，石榴皮3克，水煎服。

口腔潰瘍:以霜后茄子放干，研細末，抹于患處，1～2次即愈。

便血:經霜茄子連蒂燒存性為末，每日空腹溫酒服10克；或茄葉10余片水煎服。

牙痛:茄根搗汁，頻涂之；或陳茄根燒灰敷之，先以露蜂房煎湯漱口。

凍瘡:茄根10棵，花椒3克，水煎洗患處。

茄子是一種非常適合夏季食用的養生美食，建議大家在夏季可以多吃一些茄子，不僅美味，而且抗衰老。